答案1
寿生酒是一种干型黄酒。明代初期，金华城内酒坊巷戚寿三(1345～1418年)所创。以液色金黄鲜亮，香味浓郁醇美，过口余香爽适，既具红曲洒之色、味，又兼麦曲酒之鲜醇而风靡一方。生产寿生酒的厂家主要有金华市酒厂和金华寿生酒厂。1963年，市酒厂"松鹤牌"寿生酒被评为全国优质酒，1988年首届中国食品博览会上，"松鹤牌"寿生酒和金华寿生酒厂"锣鼓洞牌"寿生酒双获金奖。
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