答案1
我现在住牡丹江，我们小区一个理发师的丈夫也是搞啤酒销售的（雪花）， 她说他丈夫给一些饭店送货 为了竞争，经常都是白送一些啤酒销量好的饭店很多，几十箱到上百箱不等。目的就是这家饭店只许买雪花啤酒。我是鸡西人，咱们鸡西人从前大部分喜欢喝兴凯湖，但这一两年雪花啤酒市场抢的很快，也许和这个有关系吧 哈啤也有不少人喜欢，但没有绝对优势，但抢市场不一定非要顾客喜欢，首先要有手段，制造一种小型垄断，啤酒这个东西，喝惯了都是一样自然会喜欢的，当顾客没的选择事就必须喝了，而且饭店喝酒的人也不是去品酒的，喝酒不过是为了聊天联络感情 或者是吐出去，所以，一定要抢占市场，你可以从饭店下手，也可以从超市下手，给他们一些甜头，但这个尺度要你自己掌握了，搭进去的要能赚回来才行，市场调查嘛，你可以做一个简单的调查分析，到各个类型的饭店和超市等等。你也可以在联系客户或请朋友吃饭时 去不同的饭店实地考察一下，问问饭店的领班或服务员什么的 看看大家对这几种啤酒的看发 喜欢哪种 原因是什么。至于你做为啤酒销售应该注意什么，增强什么，你就要自己总结了，最重要的是努力。我这些不成熟的想法希望对你能有一点点帮助.
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