答案1
南雄的饺俚糍、铜勺饼,始兴的花生豆饼~龙归的冷水猪肚,大塘扣肉,翁源的肉园,酿豆腐,糖环,老米鸡,油水鸡,大肉棕,糖环(糖完)就是用糯米粉加糖制成的一个园环,放入油祸一炸,又漂亮又好吃,春节腊味,油糍,黄年糍,白水麻糍,艾糍。为清明节传统糍类。用糯米粉和嫩艾叶,比例为2:1,煮熟捣拌烂匀,然后捏成小块,以油、糖、姜为馅,包成葫芦状,蒸熟即可,食之鲜美爽甜。治安还不错~不过过年小心小偷~坐火车要2个多小时
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