东南亚
主要小费国家/地区
泰国、巴厘岛、柬埔寨、越南、斯里兰卡、香港
东南亚的一些靠旅游为支柱产业的国家基本上都需要支付小费。例如国人最爱去的泰国,无论是为你开车的司机、导游、餐厅服务员、酒店行李员、客房服务、按摩服务都需要支付一定比例的小费。游客所支付的小费是这些服务者的主要经济来源,所以每次至少支付20泰铢(4人民币)的小费是礼貌的行为。
柬埔寨、越南等一些国家小费的程度更是夸张...前几天越南芽庄机场海关人员勒索小费事件还历历在目。不过要知道,这些海关人员的小费,大多是没有必要的,只要你证件齐全,你是有权利选择不给小费的。
香港的服务小费虽然不是硬性规定,但餐厅及出租车行业仍保留着付小费的习惯,在餐厅吃饭及搭乘出租车时一般都会支付账单10%的小费,如果有行李放在出租车的后备箱,一件行李5元人民币左右。
欧洲
主要小费国家
英国、法国、德国、意大利、希腊
小费现象在欧洲其实十分普遍,这些旅游热门国家基本上都视“小费”为不成文的规定。像是餐厅(快餐除外)、酒店等服务性行业都需要支付一定比例的小费。餐厅是餐费的10%,如果账单已写着包含服务费则无需另外支付。在酒店为你搬运行李的服务生及打扫房间的客房服务员都需要支付1-2欧元的小费。出租车无需特意支付小费,有时可以选择让司机不找零作为服务的答谢。
在欧洲其实还有像瑞士、西班牙、奥地利这些小费可有可无的国家,如果你觉得所得的服务很不错,也可以相应给一些,不过没有硬性的要求。
美国
在美国付小费好似是一件“天经地义”的事,美国的服务人员通常都会拿着很低的薪资,客人的小费是每月主要的收入来源。所以在美国,服务人员都会用最佳的姿态来服务你,想要赚取你的小费。如果你不给,很可能会被询问缘由。美国的小费,可不是那么“随心所欲”的。
在餐厅就餐至少需要支付账单8%的小费,客房服务需要支付1-2美元小费,接送的司机需要支付5美元左右的小费。而带领你游玩的导游,一天下来一家人最好能够支付23-50美元的小费。
注意事项
1.大多数收取小费的国家,都视给硬币做小费是很不礼貌的行为。所以最好都给纸币,以免引起不必要的误会。
2.小费这种事主要还是出于自愿,游客在尊重当地习俗的前提下,可酌情增减。如果一个服务人员的服务就是让你很不满意,当然也无需给予小费来奖励。