提到云南，我们最先想到的就是云南的小吃了，云南小吃名满天下，可谓是实至名归。
其中最著名的就是云南的过桥米线，过桥米线应该是一种象征爱的食物吧。相传古时云南风景优美，文人墨客多聚集于此。甚至有一些秀才在这边读书，他们废寝忘食。其中有一位杨秀才就是典范，他的妻子每次要走过一座桥给他送饭，但都发现他没有吃，等到他想起来吃的时候饭都已经凉了。妻子很心疼丈夫，一日为他顿了只鸡，放在米线里面。丈夫依旧忘记吃饭，但是过了很久再吃的时候，米线在鸡黄油的保温下没有凉，而且米线反而比以前更加好吃。因其妻子每天走过一座桥给丈夫送米线，因此当地人给这种米线取名为过桥米线。
过桥米线现在已经在世界范围内都能吃到了，不过要想吃到正宗的过桥米线，做好还是到云南去. 和过桥米线相类似的一种云南名吃就是过手米线了。过手米线顾名思义就是用手抓着吃的一种主食。在云南当地随处可以看到人们吃过手米线。而且他们用手抓食已经达到了一种娴熟的境界。其实这个过手米线就与我们经常吃的手撕饼很相似，可以让我们在吃的过程中也可以享受乐趣。云南的米线可谓多种多样，有羊血米线，、桃花米线、豆花米线等等。这对于喜欢吃米线的朋友可谓是有福啦。
说完主食，我们再一起看看云南的大理三道茶吧，大理三道茶是大理人民的一种茶文化，相传古时候，每到逢年过节或者婚庆等一些大节日的时候，云南白族人就会以他们那种传统的饮茶方式欢迎招待宾客，让朋友们感受“一苦、二甜、三回味”，使人们在品尝茶点的同时能够感悟人生。
现在这三道茶已经变成被赋予了一种商业的意义了。真正的三道茶体现的是云南当地人的那种热情好客的精神，所以要想品尝到真正的三道茶的原始味道，就要到大理一般的农家去。
当然现在三道茶经过现代人的创新已经形成了“三道茶晚会”了，来到大理不仅可以品尝到地道的三道茶，还可以观看白族的民族舞蹈和服饰等各种体现白族文化的表演，可以让旅客们在休闲中感受白族文化。云南小吃名满天下，誉满天下，传承的是源远流长的美食文化。