延安人的特点？

答案1

延安人一般住楼房拉，特殊的就是窑洞吧，不过很少了，在延安大学有一个很大的窑洞群。居住窑洞比较多的还是在延安的各个县上。
衣着方面没有什么特殊的，冬季棉袄或羽绒服，夏季半袖T恤。
居室的装饰也没有什么特殊，如果是窑洞的话当然会有剪纸窗花。
特色食物有：以擀面皮为代表的各种凉皮，洋芋擦擦，凉粉，煎饼，枣，何老（一种面），麻辣串等等。