湘峪村位于山西省晋城市沁水县郑村镇，距离县城东南58公里处。湘峪村的最大特色是原汁原味，整个村庄是一个完整的城堡式建筑，村内的三都古城最具历史文化价值，被列入“全国重点文保单位”，被专家誉为“中国北方明代第一古城堡”。
湘峪"三都古城堡"，是保存最好的一座城堡。总面积53公顷，背山面水，造形奇特，层层叠叠，雄伟壮观。城内建筑由东西向两条街，和南北向九条巷道将其分割有序。
远远望去，一排气势恢宏的长长的古堡矗立在山崖上。它的周围被河水围绕，群峰环绕，苍松翠柏，宛若一幅美丽的画卷。步入古堡，层楼叠院，高低错落，在湖光山色的映衬下，旖旎的风光无法用言语形容。这就是被誉为“中国北方乡村第一明代古堡城”的湘峪古城堡。
现在遗存的有东门、南门、过街楼、丁字街、宅院、藏兵洞、地道。现存主要建筑有三都堂、帅府、十大宅院、大小男院以及寺院、祠堂、私塾等。特别是修筑于城垣之中的藏兵洞，中西合璧的状元楼、探花楼以及固若金汤的城墙防御体系极具特色。地道长180米，互相串通，像个迷宫。
湘峪古城堡位于沁水县东南方向50公里的郑村镇湘峪村。湘峪，原名相谷，因为村被山水包围，故而在村名中加入了“氵”和“山”，是谓湘峪。湘峪城为蜂窝式城堡，全为砖石土木结构建造。东西长280米，南北宽100至150米，占地面积约32500平方米。
晋城湘峪村这座城堡为明万历20年(公元1592年)进士、户部尚书孙居相所筑，建于明天启三年(1623年)，竣工于明崇祯七年(1634年)。他的故居是座高层四合院，正房为三间房宽、10多米高的五层砖石楼房，是建筑珍品。由于孙鼎相在孙氏四兄弟中排行第三，又曾担任过都察院右副都御使，他的府第便以“三都堂”为名，湘峪古城堡也因此而被称为“三都古城堡”。
登上南侧樊山，就可纵览湘峪村古城堡全貌。据说，樊山的十条山脉无论如何走向，最终都会朝向湘峪。“十山九回头，辈辈出诸侯”的民谚，几百年来一直流传在这片大地。隔着湘峪河，不由被那高高的崖顶、洞洞相连的城墙所震撼。城堡外围的护城河，成为阻击外地人入侵的天堑。过去只能乘渡船进城，地势险要，易守难攻，可谓一夫立城头，万夫莫开城。古城堡共有三座城门，西门已毁，现保存完整的有南门和东门。
进入湘峪村古城堡的南门，便可以看到城墙的内墙上布满了一排排整齐的砖砌窑洞，这就是当年用于防卫城堡的藏兵洞。在每个藏兵洞内都设有拱形窗户一个，直面城外，形成居高临下之势，成为瞭望敌情和用于防御的坚固工事。这种兵洞连城的建筑被专家称为民间军事工程的顶峰之作。
在湘峪村古城堡中，村民们依然固守着自己本土的生活方式，默默厮守着这一方净土，悠闲而与世无争。2013年10月，湘峪村作山西唯一村落，与河北鸡鸣驿村、浙江新叶村等6处具有代表性的古村落，首批入选国家古村落试点，并给予资金保障。在不久的将来，相信这座古城堡，定会成为沁河流域古文化带上一颗璀璨的明珠。
湘峪村古城堡旅游完全攻略
景区级别：全国重点文物保护单位
湘峪村古城堡游玩攻略：
湘峪古城堡目前免费，南距皇城相府6公里，西距赵树理故居5公里。周边还有历山风景区、郭壁古城堡、柳氏民居等。
湘峪村古城堡交通攻略
地址：山西省晋城市沁水县东南65公里的郑村镇湘峪村
上晋阳高速后从润城口下高速，沿端润一级公路快到晋煤集团寺河煤矿武安桥头右拐，也就是指示牌所指郑村方向，走5公里左右有去往三都古城堡的标志。也可在晋城市运坐晋城到端氏的车到武安大桥下车。
湘峪村古城堡美食攻略
沁水县的小吃很丰富，推荐沁水烧三鲜，三鲜为猴头、木耳、黄花菜，皆是沁水境内特产。沁水转面，就是将碱、盐溶于水中和面，用擀杖压光亮后，抹以植物油，醒30分钟后擀成面条。再用笼布盖严，待散出香味时下锅煮食。其特点是清香味美，光滑可口。沁水羊杂碎汤，是一道街头常见小吃。在一只大锅中放入羊肝、肺、胃、肠、心、蹄筋等煮得烂熟，然后加入葱、姜、香菜、粉条、豆腐等同煮，熟后盛入碗中，浇上羊肉汤，再放香菜、醋、盐、辣椒等调料即可食用，该汤香气扑鼻，汤色乳白，热辣鲜美，是冬季常见小吃。
湘峪村古城堡住宿攻略
沁水县嘉丰镇有大小旅店，离景区最近。游客也可以住在阳城县或晋城市。